Barbara Mächler-Steiner
Die Jungreben wachsen prächtig / The young vines grow splendidly
Die Reben sind trotz oder auch dank dem regnerischen Sommer stark gewachsen. Nun werden Sie angebunden und wenn nötig nochmals...
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Barbara Mächler-Steiner
- 25. Juni 2021
Erster Austrieb der jungen Reben / First shoot of the young vines
Die im Frühjahr neu angepflanzten PIWI-Reben treiben aus. Hier wurden bereits alle anderen Triebe ausgebrochen, um einen Leitast zu...
Barbara Mächler-Steiner
- 22. Dez. 2020
Hochstammobstbäume / Fruit Trees
Auch dieses Jahr werden wieder weitere Hochstammobstäume gepflanzt. Auch die Hühner sind daran interessiert. Jedoch nicht an den Bäumen...
Barbara Mächler-Steiner
- 19. Dez. 2020
Ankunft der Schafe / Arrival of the sheep
Heute sind die ersten Schafe eingetroffen und begutachten bereits ihr neues Zuhause The first sheep arrived today and are already...
Barbara Mächler-Steiner
- 8. Nov. 2020
Die Hühner auf Entdeckungstour / Chicken tour
Die Hühner auf ihrer täglichen Entdeckungstour rund um den Hof The chickens on their own discovery tour around the farm
Barbara Mächler-Steiner
- 22. Sept. 2020
Schlossgarten II / Castle Garden II
Der Schlossgarten mit dem Beerenanbau wurde erweitert. The castle garden with the berry cultivation was expanded.
Barbara Mächler-Steiner
- 15. Aug. 2020
Einzug der Hühner / Arrival of the chicken
An diesem Wochenende sind die ersten Hühner bei uns eingezogen. Bei diesen wunderschönen Tieren erinnern zumindest die Füsse an die enge...
Barbara Mächler-Steiner
- 17. Mai 2020
Erste Heuernte / first hay harvest
Gestern startet wir mit der ersten Heuernte. Dabei kommen auch die neuen Maschinen zum Einsatz und werden direkt auf dem Feld getestet....
Barbara Mächler-Steiner
- 12. Apr. 2020
Keyline Farming
Für eine einfachere und wasserschonende Bewirtschaftung haben wir kleine, vertiefte Wege erstellt, welche auf der Höhenlinie verlaufen....
Barbara Mächler-Steiner
- 28. März 2020
Schlossgarten / Castle Garden
Der landwirtschaftliche Beerenanbau trifft Design und Ästhetik. Agricultural berry cultivation meets design and aesthetics.
Barbara Mächler-Steiner
- 24. März 2020
Gemüsegarten / Vegetable garden
Der Gemüsegarten - eingebettet zwischen den Hügelbeeten - ist nun fertig erstellt und bereit für die Bepflanzung. The vegetable garden -...
Barbara Mächler-Steiner
- 25. Jan. 2020
Neue Projekte im 2020 / New projects in 2020
Unser erstes grösseres Projekt im 2020 geht um die Erstellung von Hügelbeeten. Der erste Schritt ist eine ca. 1.20m breite und 40-50 cm...
Barbara Mächler-Steiner
- 26. Dez. 2019
Verkostung "Pro Specie Rara" Randen / Tasting "Pro Specie Rara" beetroot
Nicht nur farblich eine Pracht, schmecken die eigenen Pro Specie Rara Randen "Chioggia" auch ausserordentlich gut. Mit einem Samen von...
Barbara Mächler-Steiner
- 24. Nov. 2019
Kräuterspirale / Herbal spiral
Wir haben schon viel gehört und gelesen von der Kräuterspirale. Von sonnig bis halbschattig und trocken bis feucht feucht, bietet sie auf...
Barbara Mächler-Steiner
- 23. Nov. 2019
100 neue Sträucher und Hecken / 100 new shrubs and hedges
Mit der Neupflanzung von 100 einheimischen Sträuchern schaffen wir nebst einer strukturellen Vielfalt auch Nahrung und...
Barbara Mächler-Steiner
- 16. Nov. 2019
30 neue Hochstamm-Obstbäume / 30 new fruit trees
Rund 30 neue Hochstamm-Obstbäume dürfen ab sofort Wurzeln schlagen. Mit diversen Sorten über Apfel, Birne, Zwetschge, Pflaume und Kirsche...
Barbara Mächler-Steiner
- 19. Okt. 2019
Kräutergarten / Herb garden
Im Oktober präsentiert sich der Kräutergarten in seiner vollen Pracht. Wir ernten bewusst nicht alles ab, um auch der Natur etwas zu...
Barbara Mächler-Steiner
- 18. Sept. 2019
Mietenkompostierung / Composting
Dies ist unser erster Versuch mit unterschiedlichen Belüftungsvarianten bei der Mietenkompostierung. Damit stellen wir die Erde für...
Barbara Mächler-Steiner
- 14. Sept. 2019
Bio Weinbaukurs / Organic viticulture course
Wir besuchten über das Rebjahr 2019 den Bio Weinkurs beim Bio Pionier Fredi Strasser in Oberstammheim. Dort konnten wir viele...
Barbara Mächler-Steiner
- 6. Sept. 2019
Gemüseernte / Vegetable harvest
All die Arbeit hat sich gelohnt. Wer sät der erntet. Fantastischer geschmack und all dies ohne Chemie oder andere Zusätze. All the work...